Deilig, saftig og krydret langpanne-kake, perfekt til kaffien.
Skummet kulturmelk gjør at denne kaken blir ekstra saftig og smakfull. Dette er en ganske raus oppskrift, bruk en stor langpanne.
Krydderkake
Ingredienser
7 dl skummet kulturmelk
6 dl sukker
9 dl hvetemel
150 g smeltet margarin
4 ts nellik
1 ss natron
Fremgangsmåte:
Sett stekeovnen på 180-200 grader.
Bland sammen alt det tørre i en bolle.
Hell det våte oppi det tørre, og bland sammen.
Fordel røren i en stor langpanne.
Kaken skal stekes i 25-30 minutter.
Del kaken i ruter i passe porsjonsstørrelse. Kaken er god som den er, men du kan også toppe med en glasur etter ønske.
Kommentare